狗尾雞 20041107-000013 狗尾雞 ﹝晚餐的約會﹞       今天是立冬,來進補一下唄!   祝大家幸福滿滿、快樂多多!                   ◎海水seawater         ▲狗尾雞   ▲通天草   〈狗尾雞〉     狗尾雞材料:雞半隻、通 關鍵字排名天草100公克、黃耆30公克、枸杞30公克、紅棗30公克調味料:鹽、米酒少許作法:一、雞肉川燙撈起備用。    二、通天草洗淨。加水和黃耆、紅棗、枹杞煮滾 改小火煮30分鐘。   三、 燒烤放入雞肉,煮至雞肉熟時調味即可。(亦可燉魚、排骨)         ◆話說「狗尾雞」  狗尾雞專賣店不多,但每個賣狗尾雞的專賣店,大部分都生意興隆,且還有限定營業時間、或限定當日售貨量的怪事,主要因它的怪名 辦公室出租本身就是個賣點,不要說年輕人沒看過長狗尾巴的雞,古今中外還沒人見過,一般人在好奇心驅使下前往品嚐,嚐過的人對其特殊風味,也讚不絕口稱「讚!」,所以這種「怪雞」店自然生意興隆。  而這種「怪雞」店,因貨源缺乏,當然就會有限量、限 有巢氏房屋時、限貨的種種限制。  貨源缺乏,並非「怪雞」數量少,而是主要材料狗尾草不容易找,所以是「狗尾仔」搖擺,不是老板「搖擺」!        ----------我是分隔線----------     <以下的文字資料為網路搜尋>       買房子 《通天草》 ■學名:Uraria crinita) ■英名:Chinese honeysuckle ■植物科屬:豆科(蝶形花科) ■植物分類:多年生亞灌木宿根草本 ■原產地:東南亞、中國大陸南部、台灣 ■別名:兔尾草、狐狸尾、狸尾豆、通連草、貓尾、山貓尾、狗仔尾、狗尾帶、最通俗的名稱還是「狗尾草」(亦有人 烤肉食材誤寫為枸尾草或九尾草)也俗稱「台灣人蔘」 ■全株密被短茸毛;奇數羽狀複葉,葉小卵形或長橢圓形、綠色、全緣。夏、秋季開花,粉紅色或紫紅色總狀花序,花穗朝天,形似狗尾巴,花序由下往上綻放;可結節狀莢果,腎形種子。在台灣兔尾草多分佈於海拔八○○公尺以下之平地、山野雜草叢中,但是花朵甚是可愛,也可移植?租屋網颾x園中,供作觀賞之用。繁殖可用播種、分株法,春季為適期。通天草全株除了花之外,都可當藥,有開脾利尿、殺蟲、健胃、除癪、治小孩發育不良等諸多功效,是鄉間常使用的燉煮藥膳材料。 ■本草綱目記載,狗尾草味甘、性平或溫,主入脾、胃二經,兼顧肝、除積,能開脾健胃,為原始除蟲藥,民間食療,主要也用於殺蟲、小兒發育不良「轉骨」之 結婚西裝用,因具有驅蟲效果,可治小兒五疳,除濕利尿、胃痛胃炎、筋肌炎症、洗痔瘡和腫瘡、勞熱咳血之補虛補氣等功用。        ▲通天草(照片網路搜尋)       ▲通天草(照片網路搜尋)       <以上的文字資料為網路搜尋>  謝謝收看   ----------END---------- ○oo。【創作草堂】○oo。○?結婚西裝鑉。○oo。○oo。○oo。。【分享報導】 。。民以食為天。四性:寒涼溫熱。五味:辛甘酸苦鹹。若發現網頁中的圖片連結無法顯示,請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw。。內容整理:海水 圖片拍攝:海水。。。創作草堂:自己的空間自己創作○oo。○oo。○oo。○oo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。○oo。 網路行銷  .
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